- طريقة عمل موكا حار
- طريقة عمل مشروب الموكا الساخن - شملولة
- طريقة تحضير الموكا الساخن بالكراميل | أنا لوزا
مكونات كيك الموكا
هذه المكونات تكفي لصينية واحدة من الكيكة إذا أرت عمل أكثر من واحدة أستخدمي ضعف الكمية
كوب وربع من القهوة الباردة المركّزة. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من حبيبات السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من بودرة البن المطحونة. كوبان ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. ثلاث حبات من البيض. ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. نصف كوب من الكريمة المخفوقة. مكونات تارت الموكا
يمكن لهذه الكمية أن تصنع قطعتان من التارت ويمكن لكي الزيادة عليها حسب الرغبة. مكوّنات التارت:
700 جرام من الحليب المكثّف والمحلّى. ست بيضات لاستخدام الصفار فقط. أربعة أكواب من الماء المغلي. تسعة ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة. ست ملاعق كبيرة من النشا. معلقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان. معلقتان صغيرتان من الفانيلا. معلقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة. مكوّنات القاعدة:
500 جرام من بسكويت الشاي المطحون. معلقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. (حسب الرغبة)
كوب من جوز الهند المجروش. ثلثان كوب من الزبدة. كمّية من الفراولة المقطّعة على شكل دوائر للتزيين.
طريقة عمل موكا حار
ثم يضاف كل من الملح و السكر و يترك يغلي مدة خمسة دقائق, مع التحريك بشكل متقطع. بعدها نضيف كل من القهوة و الكريمة السائلة و الفانيلا و نحرك المكونات حتى تتجانس. بعدها يتم سكب الموكا الحار بالرغوة في أكواب التقديم و يتم تزينها بالكريمة المخفوقة و يمكن تزيينها بالشوكلاتة.
- تؤخذ قهوة الموكا للثلاجة حتى تبرد، بعد أن تبرد بالثلاجة جيدا، توضع فى أكواب التقديم، وتضاف إليها مكعبات الثلج مع قليل من الكراميل إذا رغبت ذلك وبالهنا والشفا.
اقرئي أيضا: طريقة عمل موكا بارد. طريقة عمل موكا حار
مكونات الموكا الحار:
عدد ثلاثة أكواب من الماء الساخن. كوب من الحليب السائل المحلى حسب الرغبة. عدد 6 ملاعق حليب بودرة. عدد أربعة ملاعق كريم كراميل. عدد 3 ملاعق دريم ويب. عدد ثلاثة ملاعق من النسكافيه. طريقة تحضير موكا حار:
يتم وضع كل من الحليب السائل و البودر و الكريم كراميل و الدريم ويب و النسكافيه في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج متجانس. بعدها يتم اضافة الماء تدريجيا مع الاستمرار في الخلط. في الخطوة الأخيرة نقوم بسكب مشروب الموكا الحار في اكواب التقديم و يمكن أن تزين ببودرة الشوكلاتة أو بالكريمة أو بصوص الكراميل او بأي طريقة حسب الرغبة. طريقة عمل الموكا الحار بالكراميل
مكونات الموكا الحار بالكراميل:
نصف كوب من مسحوق النسكافيه. نصف كوب من مسحوق الكاكو. كوب من الكريمة البودرة. كوب من الحليب البودرة. كراميل سائل. شوكلاتة بودرة أو مبشورة. طريقة تحضير الموكا الحار بالكراميل:
يتم خلط كل من النسكافيه و الكاكاو و الكريمة و الحليب بشكل جيد ثم يتم وضعها في وعاء مغلق بشكل جيد. يتم وضع الوعاء في الثلاجة الى حين الاستخدام. عند الرغبة في تحضير الموكا يتم وضع كوب من الماء على النار حتى يغلي ثم يضاف اليه مقدار ثلاثة ملاعق من الموكا و يترك ليغلي مدة دقيقة.
طريقة عمل مشروب الموكا الساخن - شملولة
ذات صلة طريقة ومكونات الموكا طريقة تحضير موكا سهلة
الموكا
وهو أحد المشروبات الساخنة المشهورة في العالم وبخاصة في إيطاليا، والموكا نوع من القهوة الممزوجة بالشوكولاتة وتُستخدم فيها قهوة اللاتيه بالتحديد في تحضيرها، وقهوة الموكا أصلها عربي وتعني قهوة المُخاء، وتدخل في تحضير الكثير من أنواع الحلويّات وأهمها كيكة الموكا الشهيّة، كما ويمكن تحضير مشروب الموكا إما بارداً أو ساخناً ويُزين على حسب الرغبة إما بالشوكولاتة أو الكريمة أو حبيبات الشوكولاتة، وسوف نتحدث من خلال المقال عن كيفية تحضير الموكا الباردة والساخنة. الموكا الباردة
المكونات
ست ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. كيسان من الكريمة. كوبان من الماء البارد. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من النسكافيه. ملعقتان كبيرتان من النسكويك أو بودرة الكاكاو. مكعبات ثلج. طريقة التحضير
نبدأ بخفق الكريمة مع القليل من الحليب أو الماء حتى تتماسك وتوضع في الثلاجة. نضع الماء والنسكافيه في الخلاط الكهربائي ونخفق على سرعة متوسطة. نضيف الحليب المجفف والسكر والنسكويك أو الكاكاو ونتابع الخفق حتى تتجانس المكونات معاً. نضيف مكعبات الثلج ونتابع الخفق حتى يتفتت الثلج.
- طريقة تحضير الموكا الساخن بالكراميل | أنا لوزا
- كيف تعرف برجك من تاريخ ميلادك
- انواع الموكا و طريقة اعدادها..! - منتديات عبير
- موعد مباراه برشلونه وباريس سان جيرمان مباشر
- هل تفرض السعودية التجنيد الإجباري؟
50جرام من القهوة الباردة. 20 جرام من سائل الشوكولاتة المُركّز. 240 جرام من الحليب. الموكا البارد بالكاكاو
يمكن لكي تحضير كوبان من الموكا الباردة بالكاكاو من خلال هذه المكونات
معلقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة. نصف كوب من الحليب. أربعة ملاعق كبيرة من حبيبات السكر. فنجانان من القهوة الباردة. معلقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو غير المُحلى. كريمة مخفوقة للتزين. سائل الشيكولاتة المُركّز للتزيين. مكعبات من الثلج. مكونات الموكا الساخن بالرغوة
يمكن لكي تحضير كوبان من الموكا بواسطة هذه المكونات
ربع كوب من حليب كامل الدسم. 225 غرامًا من القهوة الساخنة المُركّزة. ملعقتان كبيرتان من الظروف الجاهزة من مسحوق الشوكولاتة الساخنة. سائل الشوكولاتة المُركّز للتزيين. كريمة مخفوقة. مكونات الموكا البارد بالآيس كريم
هذه المكونات يمكن لها أن تكفي لكوب واحد من الموكا إذا أردت تحضير أكثر من كوب ضاعفي الكمية حسب عدد الأكواب
أربعة قطع من بسكويت الأوريو. نصف معلقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. نصف كوب من الحليب كامل الدسم. ربع كوب من السكر. كوب من الكريمة الثقيلة. معلقة كبيرة من بودرة البن المطحونة. ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
طريقة تحضير الموكا الساخن بالكراميل | أنا لوزا
نقدم لكم اليوم مقالاً عن مكونات الموكا بالتفصيل ، من أهم المشروبات التي يحبها الناس ويفضلونها في العالم كله والموطن الأصلي التي تُزرع فيه حبوب القهوة التي يصنع منها هذا النوع من القهوة هو اليمن. و كان هذا النوع من البن من أوائل الحبوب التي سُوّقت في أوروبا في القرن السادس عشر في كلّ من إيطاليا وهولندا وغيرها من دول قارة أوروبا، وهو مشروب القهوة الوحيد الذي يمكن إعداده بارداً أو ساخناً كما أن يضاف له القليل من الكريمة المخفوقة على سطحه ، ويمكن إعداده بالكثير من الطريق حيث أن له انواع عديدة منها موكا بارد بالقشطة، وموكا بارد بالشوكولاتة، وموكا بارد بالآيس كريم والكثير غيرها من أنواعها المختلفة فإليكم مكوناتها من خلال برونزية. مكونات الموكا
يوجد الكثير من الطرق التي يمكن لكي إعداد الموكا بها كما أن كل طريقة تختلف مكوناتها عن الأخري وسنذكر لكي المكونات المختلفة للموكا حسب كل طريقة. مكونات الموكا الحار
يمكن لكي تحضير ثلاثة أكواب من الموكا الحار باستخدام هذه المقادير
كوب حليب محلى. ست ملاعق حليب بودرة. ثلاث ملاعق نسكافيه. أربع ملاعق كريم كراميل. ثلاث ملاعق دريم ويب. ثلاثة أكواب ماء ساخن. مكونات الموكا البارد
المكونات
50 جرام من السكر الأبيض.
وقت التحضير 0 دقيقة
وقت الطهي 0 دقيقة
المقادير
1 كوب لبن
3 ملعقة كبيرة مسحوق شيكولاتة
3/4 كوب صغير قهوة اسبريسو
1/4 كوب حليب مكثف محلى
خطوات التحضير
قومي بتسخين 1 كوب من اللبن. في اناء ضعي القهوة الأسبريسو و الحليب المكثف و قلبي. ضيفي كوب اللبن الساخن الى القهوة و قلبي حتى تمام التجانس. ضعي مزيج القهوة في الخلاط الكهربائي و اخلطي جيدا. صبي مزيج القهوة في اكواب التقديم. أحدث الوصفات
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
وصفات متعلقة
طريقة عمل شراب الموكا الساخن للدايت
طريقة عمل سموثى الموكا
طريقة عمل مشروب الموكا و التوفى
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة تحضير الموكا الساخن: المقادير: ١ كوب حليب بودرة. ١ كوب كوفي مايت. ١⁄٢ كوب بودرة الكاكاو. ١⁄٤ كوب نسكافيه، سريع الذوبان. ١ كوب سكر. طريقة التحضير: ١. يُمزج في وعاء كبير الحليب المجفف مع الكوفي مايت ،الكاكاو ، النسكافيه والسكر وعندما تمتزج هذه المكونات جيداً، تُحفظ في وعاء مغطى. ٢. لتقديم هذا المشروب، يُسخن مقدار فنجان من الماء ويحرّك فيه 2 الى 3 ملاعق من مزيج الموكا وهكذا نحصل على مشروب الموكا الساخن.
اقتراحات الموكا الساخن بالكراميل
اذا لم يتوفر الكراميل ممكن تحليتها بالسكر مع العلم ان اصولها بالكراميل